A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Adults Only

Sehr modernes, schön eingerichtetes Hotel direkt an der Binzer Seebrücke. Das Frühstücksbüfett ist überschaubar, einiges ist direkt beim Service bestellbar und wird an den Tisch gebracht. Das Personal ist freundlich, aber größtenteils nicht sehr kompetent. Restaurant-Betrieb gibt es keinen mehr, das Angebot in der Bar ist sehr überschaubar, gleiches gilt für den Spa-Bereich. Der neue Besitzer A-Rosa befindet sich noch der Übungsphase gehobener Hotellerie.

“Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt in diesem Hotel! Die Zimmer waren modern und sauber, das Personal außergewöhnlich freundlich und stets hilfsbereit. Das Frühstück bot eine große Auswahl an frischen und leckeren Speisen. Besonders beeindruckt hat uns die zentrale Lage und die ruhige Atmosphäre. – klare Empfehlung!”

Das A-ROSA Collection bietet mit einem ungewöhnlich netten Team und dazu zählt ausdrücklich auch das Team der Reinigungskräfte viel Klasse, die es im vergleichbaren Preissegment nicht mehr regelmäßig gibt. Der Persönliche Empfang in der Tiefgarage, gefolgt von einem netten Gespräch beim Check-In und einem guten Glas Sekt und das auch am Abend um 23:00 Uhr. So kann, wie in unserem Fall, das verlängerte Wochenende beginnen. Das Frühstück ist anders, als in vergleichbaren Resorts. Sehr klein, sparsam und übersichtlich aber sehr frisch und völlig ausreichend, immer abhängig von dem, was man von einem 5 Sterne Haus persönlich erwartet. Erwähnen müssen wir, dass es uns persönlich nicht gefallen hat, das Tiere, ganz konkret Hunde, in dem Bereich waren wo gegessen wurde und sich dort auf den tiefen Teppichen gerollt haben. Das ist aus unserer Sicht kein Service für reiche Kunden, sondern ein "NO GO" auf der Ebene, auf der man hier mitspielen möchte. Gleiches gilt für das Restaurant Angebot. Das Hotel hat aktuell mit Personalmangel zu "kämpfen" und keinen Koch an Board. Das wertet einen Besuch leider deutlich ab, denn im Umfeld gibt es nur TouriSnacks in grausamer Qualität zu frechen Preisen. Außer man geht etwas mehr in Richtung Fisch Kuse, dort entdeckt man Lokalitäten, wo man gut und glücklich den Abend verbringen kann. Das Resort arbeitet aber mit Hochdruck an einer Nachbesetzung und wird dann, sehr sicher, auch diese unabdingbarer Komponente für eine 5 Sterne Haus wieder anbiet.

Top Lage, super Hotelzimmer, sehr sauber und ruhig. Das Personal war sehr bemüht und zuvorkommend. Kritik: Das Frühstück war überschaubar und leider merkt man stark den Personalmangel (teilweise schleppender Service, Tische wurden nicht zeitig aufgeräumt, teils sehr späte Nachfrage nach Getränken etc.). Fazit: Wir werden wieder Gäste im Hotel und hoffen, dass sich bis dahin der Service beim Frühstück verbessert.

Seehr zentral gelegen. Positiv, aber da kann es zu Festivalzeiten auch mal laut werden. Frühstück hervorragend!