O Establo é uma casa rural acolhedora situada na pacata aldeia de Quintanaélez, na região de Las Merindades, Burgos, Castela e Leão. Perfeita para famílias e grupos, esta propriedade cuidadosamente restaurada oferece 120 m² de conforto e o charme típico da arquitetura rural espanhola.
A casa acomoda até 8 pessoas em 4 quartos, dispõe de cozinha totalmente equipada, amplas áreas de estar e divisões luminosas cheias de carácter. No exterior, o jardim privado convida-vos a relaxar e a desfrutar da tranquilidade do campo burgalês.
A envolvência de Quintanaélez é um paraíso para amantes da natureza. O Parque Natural das Hoces do Alto Ebro e Rudrón está muito próximo, com impressionantes desfiladeiros, miradouros panorâmicos e trilhos para caminhadas e BTT. Os cicloturistas encontrarão percursos sinalizados por colinas e aldeias medievais típicas de Las Merindades.
A história e cultura também estão ao vosso alcance. A emblemática cidade de Burgos, famosa pela sua catedral gótica e pelo papel no Caminho de Santiago, fica a poucos minutos de carro. A gastronomia local é outro grande atrativo: não percam a famosa morcela de Burgos nem os vinhos da Ribera del Duero.
O Establo é a base ideal para uma escapadinha rural autêntica no norte de Espanha, seja para aventura ao ar livre, cultura e história, ou simplesmente descanso e tranquilidade na natureza. Não é permitido fumar nem realizar festas ou eventos; animais de estimação admitidos mediante autorização prévia do proprietário.