Eclosion Château Hôtel & Restaurant

Très belle découverte ! L’endroit est superbe, l’établissement très propre et le personnel vraiment au top. Rien à redire, je recommande vivement ! 😊

Et Fantastisk sted, som man bør opleve. Meget venligt personale. Det var en meget positiv oplevelse, og hvis vi er på disse kanter igen, så ville vi overnatte her igen. Stor anbefaling her fra.

Merci pour l’accueil, Très belle chambre et restaurant exceptionnel !! Merci

Un havre de paix sur la route entre Marseille et Nantes. On a testé le menu gastronomique…. Parfait! Les lits extrêmement confortables et le personnel aux petits soins.

Vi ville forkæle os selv lidt på køreturen fra Danmark til Spanien og valgte en enkelt overnatning på dette slot. Der er flere steder, hvor man ikke kan få værelset før ved 16-17-tiden, men vi har aldrig oplevet, at vi ikke kunne få værelset ½-1 time før, men vi kom simpelthen til en låst dør! Vi gik lidt rundt i nærområdet, hvor der absolut ikke var noget at se, men tiden skulle li'som gå med noget. Da vi fik vores værelse på øverste etage, var jeg rigtig spændt på udsigten, men vinduerne sad så højt oppe, at man skulle stå op og læne sig ind over karmen for at kunne se ned i haven. Vi havde valgt at spise i deres restaurant og det viste sig at være en meget fornem gastronomisk restaurant, så man kunne vælge mellem 7 eller 9 retter, vi valgte "kun" 7 og det var virkelig en oplevelse, for retterne var kunstnerisk anrettet og kom ind i tilpas hurtig rækkefølge og selvom det var små retter, blev vi i hvert fald mætte. Vi købte en flaske vin til og det hele kostede ca. 2.000,-kr. Morgenmaden blev indtaget i et tilstødende lille hus, det var igen rigtig fint, men min mand manglede lidt scrambled eggs og bacon, men igen blev vi mætte. Sammenfattet kan man sige, det var et luksuriøst sted, men ville man kunne se ud af vinduerne, skulle man betale et par hundrede ekstra.