Vermelho Melides - Relais & Châteaux

L’hôtel est magnifique, sa décoration et sa structure sont impressionnante. Le service et le restaurant ne sont pas à la hauteur du bâtiment et de la renommé de celui ci. Pas de parking prive couvert, La qualité des plats du restaurant n’est pas à la hauteur, les cuissons et assaisonnement ne sont pas maîtrisé, Le restaurant intérieur et extérieur est infesté de moustiques, ce qui rend le moment désagréable et impossible, le personnel ne semble pas s’en préoccuper et nous indique que le problème a été remis à la direction. Le niveau du petit déjeuner est au même niveau qu’un hôtel IBIS en France (vienoiseries, pastel de nata congelé, pain au lait de mauvaise qualité …) à 900€ la nuit c’est très médiocre.

Our stay at the hotel was nothing short of exceptional. The décor is exquisite, with every detail thoughtfully considered, and the setting is tranquil and beautifully composed — the very essence of a boutique experience. It is clear that no expense was spared in creating a space that feels both refined and deeply comfortable. What truly set the experience apart, however, was the staff. They were outstanding — warm, knowledgeable, attentive, and genuinely invested in ensuring every moment of our stay was seamless. Their professionalism and care elevated an already beautiful hotel into something truly memorable.

Excellent stay. Excellent staff All around! Prettiest hotel I have ever been!

What a treat to stay at this stunning hotel! We will definitely be back!

Fabulous hidden gem of a property with world class food and service!